Hidup Sehat

Bekal Makan Siang

Awalnya saya mulai menyiapkan bekal makan siang itu pada saat bulan puasa tahun 2010. Dimana saya kesusahan menemukan tempat makan yang buka disekitaran kantor saya di kemayoran. Karena sudah kebiasaaan selama sebulan lebih menyiapkan bekal.

Yang ada setelah itu saya jadi keterusan bawa bekal makan siang setiap hari sampai hari ini. Karena mungkin waktunya emang pas dengan keinginan saya untuk mengatur pola makan dan juga keuangan saya.

Selain makanan diluar membuat saya agak bosan karena tempat makannya yach itu-itu doang. Trus beberapa kali suka complain karena makanannya keasinan, kepedesan, kurang garing, berasa banyak mecin dan segala macamnya. Akhirnya kita pun mutusin bawa bekal dari rumah.

Mulai dech saya ama teman kantor saya buat hitung-hitungan. Kira-kira berapa uang yang kita keluarkan kalau sehari makan diluar dibandingkan dengan masak sendiri. Ternyata lumayan juga bedanya.

bekal makan siang 1

Pecel Menu Favorite

Tips Menyiapkan Bekal Makan Siang.

Akhirnya kita pun mulai mengatur strategi. Dengan budget yang kita sepakati bagaimana pengaturan menu dan pembagian kerja. Kapan ke pasar, belanja-belanja dan masak. Karena kita nga gitu mau repot akhirnya semua dilakukan hari sabtu. Mulai dari kegiatan belanja, menentukan menu masakan dan masak-memasak.

Jadilah makanan dimasak dalam waktu satu hari, kalau lagi kepengen minggu ini makanan berbumbu banyak seperti gulai, kare dan opor kita masak hari sabtu tersebut. Kemudian dipacking dalam plastik-plastik dan masukin dalam kulkas. Karena masakan dengan bumbu seperti ini tahan lama dikulkas dan makin lama disimpan maka makin meresap bumbunya.

Sedangkan menu yang simple dapat dimasak pada hari yang sama pada saat kita hendak memakan.Β Seperti tahu, tempe, ikan, ayam kalau kepengen digoreng yang sebelumnya sudah dibumbui tinggal keluarin dari kulkas dan siap digoreng. Gampangkan yach?

bekal makan siang 2

Mie Goreng Sayur dan Lalapan

Setelah bertahun-tahun melakukan hal yang sama setiap harinya. Kita sudah membentuk pola yang rutin. Dan rasanya lebih menyenangkan bawa bekal makan sendiri dari rumah. Dirasa lebih praktis dan hemat yang ada sekarang teman-teman kantor juga jadi kebanyakan bawa bekal juga dari rumahnya masing-masing. Jadi semangat kan yach?

Walaupun kadang kepengen makan diluar kita saling janjian nga nyiapin makanan dari rumah. Tapi itupun kayaknya nga sesering dulunya. Nah menu makanan yang saya makan rasanya nga ada yang ribet dech, bisa dilihat dari foto yang ada dibawah. Kebanyakan tahu, tempe, sayur, sesekali ayam, daging atau ikan. Tapi tetap porsi sayur memang lebih banyak dari porsi karbohidrat dan protein.

bekal makan siang4

Lontong + oseng tempe dan kacang panjang.

bekal makan siang 3

Rawon Daging + Lalapan

bekal makan siang 5

Tumis Sawi Pahit dan Labu Siam

bekal makan siang 6

oseng tempe tahu dan sayur kangkung

bekal makan siang 7

Nasi Merah + Tahu + Tumis Caisim

27 Comments

  1. Dani 25 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
  2. Lia Harahap 25 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
  3. inayah 26 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
  4. Tiara 26 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
  5. Anis Hidayah 26 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
      • Anis Hidayah 27 Januari 2016
  6. Nik 26 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
  7. Maya 26 Januari 2016
    • adelinatampubolon 26 Januari 2016
  8. febridwicahya 26 Januari 2016
    • adelinatampubolon 27 Januari 2016
  9. Wien 27 Januari 2016
    • adelinatampubolon 27 Januari 2016
  10. bersapedahan 28 Januari 2016
    • adelinatampubolon 28 Januari 2016
  11. Aulia Fasya 28 Januari 2016
  12. santi 9 Februari 2016
  13. Leli 9 Februari 2016

Tinggalkan Balasan

error: Content is protected !!
%d blogger menyukai ini: