Cara Saya Menghindari Gula

Tulisan mengenai cara saya menghindari gula, murni saya buat berdasarkan pengalaman pribadi saya dalam proses menjalankan hidup sehat dan mengurangi berat badan. Bukan berarti saya lebih ngerti atau lebih ahli daripada yang lain. Tapi justru saya ingin menceritakan betapa saya sangat berjuang dan mengalami berkali-kali jatuh bangun dalam hal ini.

Saya punya riwayat kesehatan dengan keluarga atau sahabat yang bermasalah gula. Dan berada dilingkungan tersebut membuat habit atau kebiasaan saya akan mengkonsumsi makanan atau minuman yang manis menjadi sangat tinggi. Bisa dibayangkan bagaimana dahulu saya bisa meminum 3 cangkir kopi susu dan segelas teh manis dingin seharian dan itu dalam kurun waktu yang cukup lama. Belum yang lain-lain.

Kalau dibilang saat ini saya sudah lepas dari hal tersebut, percayalah jika rasa kecanduan akan yang manis-manis kambuh, kadang kala saya masih melakukannya tapi untungnya tidak separah dahulu. Dan sungguh ini sangat menyiksa saya. Saya rasa hal ini juga berlaku bagi teman-teman yang memiliki kecanduan di area yang berbeda pasti tau rasanya seperti apa.

menghindari gula 3

Sumber disini.

Tahapan dalam Menghindari Gula.

Cara saya menghindari gula tidak serta merta hilang begitu saja. Tapi membutuhkan proses yang sangat panjang. Sampai pada akhirnya lidah saya harus di”mati” rasakan. Koq kelihatan ekstrim bangat yach.

Sebenarnya sich nga segitu-gitunya bangat juga. Hanya setelah tahapan yang panjang akhirnya lidah pun menjadi terbiasa dengan pola tersebut. Dan pada waktu lidah sudah terbiasa justru apa yang tadinya menjadi kesenangan menjadi hal yang biasa-biasa saja,

1. Menghilangkan Minuman yang Manis.

Jika tadinya saya pikir kalau saya ketagihan kopi susu dan sejenisnya, ternyata bukan kopinya yang saya rindukan. Melainkan rasa manis dari campuran kopi tersebut. Dan untuk tahap pertama saya harus benar-benar tega dengan diri saya. Cara pertama untuk menghindari gula adalah saya harus benar-benar putus hubungan dengan yang namanya minuman yang manis.

Sebulan penuh saya berpuasa minum minuman manis. Kalau beberapa teman ada yang sangat ketagihan dengan soft drink, saya justru sangat tersiksa dengan teman seruangan yang sedang menyeduh kopi. Aroma kopi yang semerbak didalam ruangan membuat rasa kepengen saya akan minuman manis menjadi.

Dan untuk menggantikannya saya selalu punya cadangan buah-buahan dikantor maupun dirumah.  Setiap saat, saya mengkonsumsi buah, baik itu yang dimakan langsung atau dengan cara di-jus. Rasa manis dari buah setidaknya dapat menggantikan rasa kepengen akan manis di lidah saya.

Saya pernah membagikan pengalaman saya mengenai jus sayur dan buah sebagai menu sarapan pagi.

2. Menghilangkan Nasi dari menu makanan.

Ini pekerjaan rumah kedua yang berat bagi saya selain putus hubungan dengan minuman yang manis. Hikksss.. rasanya lebih berat daripada putus ama pacar.  Secara nasi sudah ada dalam daftar menu kita orang Indonesia sejak dari keci sampai dewasa. Jadi wajar saja ketika menghilangkan nasi dari daftar makanan menjadi sangat sulit.

Ditahapan ini saya membutuhkan waktu yang sangat lama yaitu 6 bulan – 1 tahun. Dan itupun menggunakan berbagai macam cara. Dari mulai menggantikan nasi beras putih dengan beras merah, lalu oatmeal, kentang dan roti. Tapi lama-lama akhirnya bisa dengan sendirinya terbiasa makan tanpa ada nasi ataupun karbohidrat jenis apapun.

Kebetulan saya juga menganut pola makan food combining. Jadi mulai bisa membiasakan tubuh saya hanya makan dengan sayur dan protein hewani tanpa karbohidrat.

3. Mengenal dan Mengurangi Gula yang tersembunyi.

Ditahapan ini saya berada dalam masa penuh kesadaran. Bahwa apa yang akan saya konsumsi saya mesti melihat-lihat dulu kandungan yang ada didalam makanan tersebut. Untuk makanan olahan sudah bisa dipastikan ada kandungan gula yang sangat tinggi didalamnya walaupun secara kasat mata kelihatan tidak ada.

Foto yang ada dibawah memberi saya pengetahuan dan pengenalan akan jenis-jenis makanan yang harus saya hindari. Karena jenis makanan dibawah sifatnya rekreasional, maksudnya bukan makanan utama yang biasa kita konsumsi. Jadi untuk tahapan ini rasanya bukanlah tantangan yang sulit bila dibandingkan tahapan 1 dan 2 diatas.

menghindari gula 2

Sumber disini.

4. Mempertahankan Pola Makanan Baru

Dengan melewati beberapa tahap diatas, otomatis kita memiliki pola makan yang baru. Kalau dahulu aktivitas pagi dimulai dengan sarapan nasi uduk, lontong sayur, mie ayam dan bubur ayam. Sudah pasti sekarang sudah nga nyari makanan ini lagi dong yach.

Walaupun dalam seminggu saya punya hari bebas yang saya tentukan sendiri yaitu hari Sabtu dan Minggu. Tetap aja ketika saya mencoba lagi sarapan dengan menu nasi uduk, tubuh saya langsung protes dan ujung-ujungnya harus bolak balik ke toilet.

Begitu juga dengan menu makan siang dan makan malam. Dan secara tidak langsung kita membentuk pola makan yang baru. Dan menurut saya ini adalah cara diet atau pola makan yang efektif buat saya. Kalau dahulu kala saya melakukan berbagai macam cara diet dimana terlihat hasil yang fantastik dalam kurun waktu singkat. Tetapi dalam waktu yang singkat juga kembali ke berat semula. Membuat saya jenuh dan bosan mencoba berbagai macam pola diet.

Tetapi dengan mengatur dan menjadikannya kebiasaan makan atau pola hidup sehari-hari membuat berat badan stabil dan tubuhpun sehat. Jujur saya sendiri takjub dengan perubahan yang saya alami hanya dengan mengubah pola makan dan menghindari gula.

Merencanakan Liburan dengan Mudah ke Bangkok

Selamat tahun baru teman-teman semua. Yang baru saja menghabiskan liburan akhir tahun pasti sudah berasa segar lagi dong yach. Walaupun kembali ke dunia nyata rasanya masih belum rela. Hiksss.. Sama seperti saya yang baru pulang dari menghabiskan libur malam pergantian tahun, yang ada saya sudah mulai gatal merencanakan liburan berikutnya.

Kalau ditanya destinasi mana yang selalu saya cari, saya pasti akan memfokuskan diri ke tujuan wisata domestik khususnya Indonesia bagian Timur. Entah kenapa pesona Indonesia bagi saya lebih menyilaukan mata daripada destinasi keluar negeri. Pernyataan ini bukan untuk diperdebatan dan ini murni pendapat pribadi saya.

Tapi berhubung pasport saya dari tahun kemaren diperpanjang, sampai tahun ini masih kosong. Mulailah saya kewalahan dan mencari tujuan jalan-jalan yang dekat serta tidak menghabiskan jatah cuti saya.

Merencanakan Liburan ke Bangkok

Setelah searching di internet dan ketemu artikel paket pesawat hotel traveloka akhirnya saya menjatuhkan pilihan ke Thailand. Rasanya sudah lama sekali saya punya keinginan untuk mengeksplore kota-kota yang ada di Thailand. Terakhir yaitu tahun 2010 saya menyinggahi Phuket. Pada saat itu kami sempat menyeberang ke Phi Phi Island dan James Bond Island. Tapi rasanya masih banyak tempat-tempat di Thailand yang ingin saya kunjungi

merencanakan liburan 14

Hanya mengingat jatah cuti yang terbatas, saya akan merencanakan liburan kali ini khususnya kota Bangkok saja. Karena hanya berkeliling diseputaran kota saja sudah banyak hal yang bisa kita kunjungi, antara lain:

1. Grand Palace

List pertama yang ada didaftar saya jika ingin berkunjung ke Bangkok adalah Grand Palace. Keindahan dan kemewahan istana dengan gaya arsitektur yang menawan sudah sangat sering saya dengar.  Dan saya sangat penasaran ingin berkunjung ke istana ini.  Selain kemegahan istana di dalam komplek terdapat kuil yang paling suci di Thailand.

Sehingga hanya dengan mengunjungi satu tempat, banyak keunikan yang bisa kita dapatkan.

merencanakan liburan 6

merencanakan liburan 13

merencanakan liburan 10

2. Chatuchak Weekend Market

Rasanya tidak lengkap jika ke Bangkok tidak mengunjungi Chatuchak. Berhubung saya pengen merencanakan liburan di akhir minggu sudah pasti Chatuchak harus saya singgahi. Rasanya saya bakalan kalap jika melihat pernak pernik lucu yang ditawarkan disini. Begitu juga jajanan pasar dan makanan khas Thailand yang ditawarkan di Chatuchak.

merencanakan liburan 5

merencanakan liburan 15

merencanakan liburan 8

merencanakan liburan 7

3. Madame Tusaaud

Berhubung kunjungan saya terdahulu belum sempat singgah ke Madame Tusaaud. Rasanya kurang lengkap kalau foto-foto liburan saya nanti nya ke Bangkok tidak ada background dengan tokoh dunia yang terkenal. Dan saya pun pastinya pengen berfoto bareng tokoh idola saya antara lain Barack Obama, Bapak Ir. Soekarno, Chris Evans dan Brad Pitt.

merencanakan liburan 4

merencanakan liburan 9

4. Bangkok Dinner Cruises

Menikmati wisata kuliner Bangkok dengan pemandangan kota di malam hari rasanya sesuatu yang sangat romantis  yang sudah lama saya impikan. Tidak harus berjelajah kebanyak tempat untuk mencicipi keberagaman makanan, cukup dalam satu kapal dan semua keinginan kita terpenuhi. Berikut disuguhi dengan pemandangan yang indah.

Semua foto diambil oleh Pejalan Senja. Model Sarah, Alin dan Nik.

Merencanakan Liburan Hemat dan Nyaman

Setelah menentukan tujuan liburan hendak kemana, yang pasti setelah itu kita mulai cari-cari info mengenai harga tiket dan penginapan selama disana. Kalau saya ditanya, saya pasti langsung masuk ke website Traveloka.

Awalnya yang saya tau kalau mengunjungi website Traveloka hanya ada pemesanan tiket pesawat atau hotel secara terpisah. Dan baru nyadar kalau sekarang di Traveloka kita dapat secara langsung memesan tiket pesawat dan hotel sekaligus dan hemat 20% pula. Duhhh senangnya.

Bagian yang saya lingkari merah, ternyata ini fasilitas yang memudahkan saya sehingga bisa sekaligus memesan tiket pesawat dan hotel dari Traveloka.

Selain gampang dan mudah, ternyata lebih murah dimana dapat potongan langsung sebesar 20%. Dan di Traveloka juga tersedia berbagai pilihan pembayaran.  Mulai dari transfer ATM, Kartu Kredit, hingga Internet Banking. Nga ribet kan yach.

Senangnya, awal tahun 2018 saya sudah dapat merencanakan libur ke Bangkok dengan hemat dan mudah berkat Traveloka.

Indahnya Pemandangan Bawah Laut Tomia – Wakatobi

Menghabiskan akhir tahun di daerah khususnya Indonesia bagian Timur sekarang menjadi agenda rutin bagi saya dalam beberapa tahun ini. Dan kunjungan kali ini saya sepenuhnya untuk memenuhi rasa penasaran saya akan indahnya bawah laut tomia.

Sudah lama sekali saya memendam rasa penasaran untuk berkunjung ke Wakatobi. Dimana terdiri dari beberapa pulau dan pulau-pulau terbesar yang mewakili Wakatobi itu sendiri, antara lain Wangi-wangi, Kaledupa, Tomia dan Binongko. Dan akhirnya rasa penasaran tersebut terpenuhi sudah.

Kali ini kami hanya mengunjungi pulau Wangi-wangi dan Tomia. Dan mungkin dilain kesempatan jika Tuhan berkenan saya ingin mengeliling pulau-pulau lain di Wakatobi.

Indahnya Bawah Laut Tomia-Wakatobi

Karena berangkatnya di pengujung tahun, saya sempat kuatir mengenai kondisi cuaca disini. Dan benar saja sepanjang perjalanan kami ke pulau ini cuaca selalu berawan dan beberapa kali hujan turun sangat deras. Membuat semangat saya untuk merencanakan diving menjadi surut.

Di pulau Wangi-wangi kami sempat turun sebentar untuk melihat keadaan arus dan terumbu karang yang ada. Dan ditempat ini kami hanya bersnorkling. Karena saya merasakan arusnya cukup kencang sehingga untuk turun lebih dalam lagi butuh perjuangan ekstra.

Kesempatan kedua turun dan melihat pemandangan bawah laut yaitu ketika kami menyeberang ke pulau Tomia. Disinilah saya benar-benar merasa puas dan sangat menikmati indahnya pemandangan bawah laut Tomia.

Spot Mari Mabok

Kesempatan pertama master dive mengajak saya untuk menyelam di spot Mari Mabok. Namanya lucu juga dan saya kira master dive saya sedang becanda, ternyata namanya beneran hehehe. Di spot ini saya sempat down karena dari atas arus lumayan kencang. Tetapi ketika perlahan-lahan turun arusnya mulai tenang.

Di spot Mari Mabok saya turun dengan kedalaman 23,5 m dan dengan durasi 40-45 menit. Dikedalaman 5-15 meter airnya sangat jernih, dengan batas pandangan 20 meteran. Sungguh saya bahagia bangat bisa berlama-lama berada dibawah.

Dari bawah kapal saja saya sudah dapat menyaksikan beraneka ragam jenis ikan-ikan kecil yang bergerombolan. Dan rata-rata jenis ikannya berwarna biru atau hitam dengan ekor menyerupai sabit, seperti foto dibawah ini. Kondisi terumbu karangnya masih sangat sehat dan airnya jernih.

Kondisi seperti ini membuat cahaya matahari masih dapat tembus dikedalaman yang cukup jauh. Sehingga warna-warna terumbu karang yang saya dapati menjadi berkilau dan sangat cantik jika difoto.  Dibeberapa kesempatan saya bertemu dengan ikan-ikan besar seperti kakaktua, kakap, barakuda.

indahnya bawah laut tomia 2

indahnya bawah laut tomia 1

indahnya bawah laut tomia 3

indahnya bawah laut tomia 4

Pigmy Seahorse atau kuda laut mini. Kira-kira pada bisa membedakan tidak ada binatang kecil diantara seafan. Karena warnanya menyerupai coral seafan, yang ada binatang kecil ini tidak terlalu terlihat.

Spot Fun World Pulau Sawa

Dipenyelaman kedua kontur permukaan bawah laut berupa dinding atau wall. Disini saya langsung melihat perbedaan yang sangat drastis antara kedalaman 10-15 dan 20 meteran.

Dan saya sangat puas melihat berbagai macam bentuk dan warna dari seafan. Ada yang warna putih, biru, kuning, cokelat dan merah. Dari beberapa tempat menyelaman yang pernah saya kunjungi , saya rasa jenis seafan yang saya temui tidak selengkap yang ada di Wakatobi.

Disini saya juga menemukan terumbu karang atau coral berbentuk jamur dengan ukuran yang sangat besar. Dan saya merasa berada dihutan jamur versi bawah laut. Selain keunikan yang saya sebutkan tadi, saya beruntung bertemu langsung dengan penyu dengan ukuran yang cukup besar. Rasanya saya sangat berbahagia hari itu.

Disini saya turun sampai kedalaman 21 m dengan lama penyelaman 40-45 menit. Jarak pandang juga sama dengan spot Mari Mabok yaitu sekitar 20 m. Hanya karena disini permukaannya berupa wall jadi gradasi warna biru nya langsung menyolok.

Master dive saya sempat mengajak saya untuk turun ke spot ketiga tapi berhubung kondisi fisik tidak memungkinkan. Yang ada saya mengganti acara menyelam menjadi snorkling saja.

Berikut beberapa foto sebagai bukti betapa indahnya bawah laut Tomia versi saya. Semoga teman-teman lain pun ikut menikmati. Foto-foto yang ada disini tidak saya edit sama sekali. Hanya ada penambahan watermark. Dengan demikian warna asli nya jadi lebih nyata sekaligus menunjukkan betapa clear nya underwater Tomia.

indahnya bawah laut tomia 5

indahnya bawah laut tomia 6

indahnya bawah laut tomia 7

indahnya bawah laut tomia 8

indahnya bawah laut tomia 9